Nudelgenießergutschein

Die Nudelmanufaktur Tranquebar am Franckeplatz 4 befindet sich direkt vor dem Tor der Franckeschen Stiftungen in Halle (Saale), direkt neben der Buchhandlung des Waisenhauses. Unser Restaurant, in dem über 300 Jahre alten Gebäude der Franckeschen Stiftungen, verfügt insgesamt über ca. 50 Plätze auf zwei Etagen. Im Sommer öffnen wir unsere Freiluftterrasse auf der Wiese vor den Franckeschen Stiftungen, sowie den idyllischen und ruhigen Innenhof mit ca. 25 Sitzplätzen.

Wir servieren unseren Gästen täglich frisch gekochte Pastagerichte mit selbstgemachten Nudeln, die mehrmals in der Woche in der hauseigenen Nudelmanufaktur liebevoll hergestellt werden. Von Pasta-Klassikern, über gefüllte Nudeln bis zu unseren wechselnden Angeboten, bieten wir alles, was das ,,Nudelherz'' begehrt. Gäste und Nudelliebhaber können eine Auswahl unserer getrockneten und in Bio-Verpackung abgefüllten Nudeln auch mit nach Hause nehmen. An den warmen Tagen verwöhnen wir unsere Gäste mit erstklassigem Eis für den Eishunger zwischendurch, oder als eiskaltes Dessert nach dem Genuss eines außergewöhnlichen Pastagerichts.

Sie planen eine Hochzeitsfeier, eine Geburtstagsparty, oder ein Sommerfest in Halle?Für eine Weihnachts- oder Firmenfeier, ein Grillfest, oder eine Lebenswendefeier bzw. Jugendweihe fehlt die kulinarische Rundum-Betreuung? Oder wollen Sie Ihren Partner mit einem romantischen Candle-Light-Dinner überraschen, Ihre Familie mal auf besondere Art verwöhnen? Sie sind eine Reisegruppe, besuchen die Franckeschen Stiftungen und wollen lecker zu Mittag essen?

Egal welche Veranstaltung Sie planen: Legen Sie die Aufgaben rund um Küche, Tisch und Tafel vertrauensvoll in unsere Hände. Gerne stellen wir mit Ihnen ein Buffet oder eine kleine Speisekarte zusammen.